Tilda Ruhwedel
empfängt die Gäste und kennt die Weine.
Bis 1904 die Brücke kam, wohnte hier der Fährmann.
Morgens kauft die Küche beim Metzger am Markt und beim Gemüsehof in Ungedanken ein. Was nicht kommt, steht nicht auf der Karte.
Zwei, die das Haus führen.
Jasper Wenderoth
kocht. Am liebsten Fisch aus der Eder und Schmorgerichte.
Die Diele
Ab zehn Personen decken wir die Diele, bis 24 Gäste an einer Tafel. Geburtstage, Taufen, das Treffen nach der Beerdigung.
- Menü in drei Gängen, mit uns abgestimmt
- Eigener Eingang, ohne Stufe
- Bis 23 Uhr, an Samstagen länger nach Absprache
